啤酒

烏托邦色調

Utopian Tones 是一款由丹麥 To Øl 釀造的獨特混合發酵斯佩爾特小麥蜂蜜酸啤酒。這款啤酒展現出強烈的酸味風格，呈現野生發酵與頂級原料的複雜層次。 混合發酵斯佩爾特小麥搭配蜂蜜，打造獨特...

無所不在

Omnipresent 是一款來自 To Øl 的混合發酵艾爾啤酒，採用 Stevnsbær 櫻桃與蜂蜜釀造，帶來獨特的丹麥酸啤酒體驗。 混合發酵艾爾啤酒，帶有野生酵母風味 使用傳統丹麥水果 Stev...

測量不朽

一款以法式橡木大桶陳釀的佛蘭德斯風格紅酸啤酒。其中一部分再以酸櫻桃與黑莓進行二次發酵，並於波特酒桶中與可可碎粒及香草一同繼續陳年。風味強烈酸爽且層次豐富。

孔隙度

BA 混合發酵艾爾啤酒，以日本榲桲果渣陳放。酒精濃度 6% 這款啤酒的誕生充滿自發性，我們的鄰居與蘋果酒生產商 Æblerov 提供了新鮮壓榨的日本榲桲果渣。我們立即從酒窖中挑選了幾款橡木桶，讓啤酒與...

深思熟慮的濃度

Petite Saison 以開放式發酵搭配新鮮接骨木花，於不鏽鋼槽中熟成，並與陳年夏多內桶的賽松調和而成。

切雲

Cutting Clouds 是一款來自 To Øl 的混合發酵 Grisette 風格啤酒，於丹麥精心釀造，風味濃郁且採用頂級原料。這款啤酒帶來獨特的品飲體驗，展現了酒廠對品質的堅持。 混合發酵 G...

暗影竊賊

一款以我們自家混合酵母與細菌菌種發酵的深色愛爾啤酒。在法國橡木大桶中陳釀19個月後，於瓶中進行自然碳酸化。 最佳賞味期限： 19/01/25

奧瓦爾

與其他特拉普修道院啤酒廠不同，Orval 只為大眾釀造一款啤酒。這款啤酒具有濃郁的芳香和乾爽的口感。在第一與第二次發酵之間，還額外進行了一次乾投酒花程序。透過這個過程，啤酒獲得了明顯的啤酒花香氣與更為...

等待潮汐來臨

由 Beerbliotek 為 To Øl 啤酒俱樂部釀造！！ 「靈感來自我們海對岸的朋友，我們特別為

三重乾投酒花 Amaaazing Haze 迷霧IPA

令人驚豔的渾濁IPA，口感甜美無比！這款三次乾投酒花的傑作，將天堂送到你家門口，帶來百香果、鳳梨和葡萄柚的美妙風味。Equanot、Citra 和 Mosaic 啤酒花造就了這款果汁炸彈，讓我們再次向...

Party Keg 5L - Whirl Domination

售完為止優惠：買1桶派對桶，送1桶派對桶 — 將2桶派對桶加入購物車即可觸發優惠，讓派對加倍 最佳賞味期限為2024年9月25日 — 我們為派對桶設

Trappist Westvleteren Blonde 啤酒

冰涼飲用時，酒體呈現微濁的金黃色，帶有綿密的泡沫和豐富的氣泡。散發著令人愉悅、清新且帶有果香的柑橘與萊姆皮香氣。口感平衡得恰到好處，麥芽的甜味與啤酒花帶來的紮實苦味相互輝映。美妙的柑橘風味帶來細膩清爽...

New & Improved

New & Improved IPA 來自 Stigbergets 酒廠，口感輕盈清爽，呈現美麗的金黃清澈色澤，帶有新鮮的松木與柑橘香氣。入口時啤酒花（Citra、Galaxy 和 Enigm

Trappist Westvleteren 8

Westvleteren 8 是一款深色啤酒，帶有櫻桃、葡萄乾、無花果甚至甜瓜等多種水果香氣。它由位於 Westvleteren 的全球知名特拉普修道院 Sint-Sixtus 釀造，酒精濃度為 8%...

Chimay 藍色啤酒

Chimay Blue 是一款來自比利時的深色特拉普修道院啤酒，以其濃郁的香氣和隨著時間推移而愈發豐富的複雜風味而聞名。這款傳統釀造啤酒呈現深邃的深色調與厚重的酒體，是喜愛濃烈比利時啤酒的愛好者首選。...

奇美三重啤酒

Chimay Triple 是這家特拉普修道院啤酒廠的最新作品。酒體呈現金黃色澤，完美融合了醇厚與苦味，表現極為出色。

智美大窖藏

這款 奇美 藍蓋啤酒，在750毫升瓶裝中被稱為「大珍藏」，是一款深色特拉普斯特啤酒，香氣濃郁，其複雜風味隨著年份增長而提升。它最初由斯庫爾蒙特修道院的僧侶於1956年釀造作為聖誕啤酒。這款正宗的比利時...

西麥爾雙倍啤酒

來自比利時特拉普修道院Westmalle酒廠的Dubbel，是Dubbel啤酒的經典代表。其深邃的紅寶石色澤與豐富的風味，展現出頂級比利時愛爾啤酒的品質。 有效期限： 2022年11月11日

西麥爾三倍啤酒

所有三倍啤酒之母，於1934年首次釀造，這款備受推崇的正宗特拉普啤酒多年來啟發了無數仿效者，至今仍是市面上最出色的經典代表之一。

Rochefort Trappistes 6

一款深色「雙倍」風格愛爾啤酒，口感乾爽且出乎意料地易飲。Abbaye de Rochefort 6 帶有輕柔的柑橘果味，微微溫潤，伴隨些許苦甜橙香與一絲黑糖風味。

Rochefort Trappistes 10

來自 Rochefort 特拉普修道院啤酒廠 的頂級產品。深色酒體，口感飽滿且風味令人驚豔。帶有濃郁的李子、葡萄乾和黑醋栗風味，並逐漸散發出葡萄酒般的醇厚感與其他層次複雜的香氣。

Rochefort Trappistes 8

最初名為「Spécial」的 Rochefort 8 ，歷史可追溯至1950年代中期。其名稱源自「比利時度數」中的原始比重。 深棕色酒體；風味濃郁而複雜，紮實的酒體支撐著其強度。香氣中帶有新鮮水果、香

杜勒特維

De Dulle Teve 遵循比利時三倍啤酒的傳統釀造方式。其高濃度來自大量淺色麥芽，並在釀造鍋中加入淺色冰糖提升濃度。未經過濾、未經高溫殺菌、瓶中二次發酵。 可保存兩到三年，風味無明顯變化。進一步...

#06 DIPA

準備好釋放野獸了嗎？ 我們的 #-DIPA 系列第六版是一款多汁的猛獸，採用全 Crosby 啤酒花釀造。我們簡化了