To Øl — Craft Beer, Cocktails, Spirits and Cider made in Denmark

Utopian Tones

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$35 $110 In stock

Category: Bières

Utopian Tones est une bière distinctive à l'épeautre et au miel, issue d'une fermentation mixte, brassée par To Øl au Danemark. Cette bière offre un caractère acide et audacieux qui met en valeur la complexité de la fermentation sauvage et des ingrédients de qualité.

  • Bière à l'épeautre fermentée de manière mixte avec du miel pour un profil gustatif unique
  • Brassée au Danemark par To Øl, réputé pour ses bières artisanales audacieuses
  • Style acide et sauvage avec un goût complexe
  • Remarque : meilleure dégustée fraîche, mais ce lot reste savoureux au-delà de sa date indiquée

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Carter ★★★★★

Opened it on a whim and the honey sweetness hits first, then that wild sour funk rolls in and lingers for ages. The spelt adds this rustic, almost bready depth I wasn't expecting. Sipped it slow over an hour and it kept evolving.

Ella S. ★★★★★

That spelt base gives it this gorgeous rustic backbone that most sours completely lack, and the wild fermentation really lets the honey linger in the finish. I cracked one open after a long bike ride and the tartness was exactly the reset I needed.

Mia S. ★★★★★

The honey sweetness hits first, then that sour tang rolls in and keeps things interesting till the last sip. I grabbed a bottle expecting something weird and got a genuinely refreshing ale that’s bold without being harsh. This one’s a keeper for anyone who likes their beer with a bit of personality.

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