To Øl — Craft Beer, Cocktails, Spirits and Cider made in Denmark

#13 DIPA

#13 DIPA - Main image
$58 $1392 In stock

Category: Bières

Nous avons sélectionné les meilleurs éléments de toutes les recettes précédentes de la série pour élaborer celle-ci. Nous avons analysé les houblons utilisés à chaque fois et leurs combinaisons. Puis, nous avons adopté une approche méthodique pour construire la recette : des notes de fond avec les houblons Sabro et Columbus, des notes de milieu avec Idaho 7 et HBC630, et des notes de tête avec Talus et Cascade. Comme pour la très réussie Trop Out, cette bière fermente également sur houblon pour obtenir davantage de saveurs tropicales grâce à la biotransformation.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ellie ★★★★★

The methodical hop combinations really come through—each sip layers something new without the bitterness getting harsh. Poured a deep gold with a fluffy head that lingered, and it drank dangerously smooth for the ABV. This one’s earned its spot in my regular rotation.

Robert V. ★★★★★

Cracked one of these after a long week and the balance is spot on—that methodical blending of hops from earlier recipes really pays off in the finish. Poured a hazy gold, smelled like fresh citrus, and went down way smoother than most DIPAs I’ve tried. Solid pick if you’re into the series.

Ellie ★★★★★

The methodical hop combos really come through here—it’s balanced but never boring, with a bitterness that lingers just right. I’ve had every entry in this series, and this one finally feels like the sum of all its parts. Cracking one open after yard work hit the spot perfectly.