Category: สุรา
ELG จินหมายเลข 1 เป็นจินใสราวคริสตัลที่ใช้งานได้รอบด้าน ผลิตจากจูนิเปอร์เบอร์รี่ เมล็ดผักชี และแครอทจากเดนมาร์ก รสชาติโดดเด่นด้วยกลิ่นของจูนิเปอร์เบอร์รี่
ออกแบบมาให้เป็นตัวผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับค็อกเทลหลากหลายชนิด แต่คุณสามารถดื่มเพียวๆ หรือ "บนน้ำแข็ง" ก็ได้ เข้ากันได้ดีกับโทนิกวอเตอร์ส่วนใหญ่เพื่อสร้างจินโทนิคสุดคลาสสิก จินและโทนิคมีสีขาวขุ่นเนื่องจากมีจูนิเปอร์เบอร์รี่ในปริมาณมาก
I usually stick to London dry gins, but the coriander and Danish carrots give this one a clean, slightly earthy finish that works surprisingly well in a Negroni. The juniper is definitely front and center, so the classic gin character is still there — it's just smoother than my usual bottle.
The carrot note is subtle enough that it doesn't get in the way, but it definitely adds a soft sweetness that makes this a smooth sipper on the rocks. Juniper still leads, which is exactly what I look for in a gin.
This is my second bottle in as many months, and the juniper comes through clean and classic without any harsh bite. The coriander gives it just enough warmth to make a mean gin and tonic, and it mixes beautifully without getting lost.
