Category: สุรา
เบื้องหลังจินซีรีส์ Syv Sind Gin คือเด็กหนุ่มทั้งเจ็ดจากโรงกลั่น Sall Whiskey Distillery เป็นจินที่ผลิตในปริมาณน้อย กลั่นจากหม้อทองแดงขนาด 100 ลิตร ด้วยวัตถุดิบออร์แกนิกที่ดีที่สุด รสชาติใน Second Mind ประกอบด้วยจูนิเปอร์เบอร์รี่ เมล็ดผักชี รากแองเจลิกา ขิง รากขมิ้น เมล็ดทับทิม และผิวส้มสด
The fact that it’s distilled in 100-liter copper kettles really comes through—there’s a roundness to it you don’t get from mass-produced stuff. I brought it to a tasting night and everyone kept asking what made it different; the organic base is a nice touch too.
The bottle itself is a nice weight, but the real story is what’s inside—you can taste the care from those small 100-liter copper kettles, it’s so smooth and layered. We saved it for a quiet Friday and the organic botanicals really come through without being harsh. A proper sipping gin that feels spe
We cracked this open after dinner and the small-batch copper kettle process really comes through—there's a smoothness you don't get from mass-produced spirits. A 100-liter run means every bottle feels special, and the organic ingredients make it dangerously easy to sip neat.
