To Øl — Craft Beer, Cocktails, Spirits and Cider made in Denmark

Chimay Grande Réserve

Chimay Grande Réserve - Main image
$75 In stock

Category: Bier

De Chimay Blauwe Dop, in 750 ml flessen ook wel "Grande Reserve" genoemd, is een donker Trappistenbier met een krachtig aroma en een complexe smaak die met de jaren verbetert. Het werd voor het eerst gebrouwen als kerstbier door de monniken van de Abdij van Scourmont in 1956. Dit authentieke Belgische bier, waarvan de tint van verse gist gepaard gaat met een lichte, roosachtige, bloemige toets, is bijzonder aangenaam. Het aroma, dat men ervaart terwijl men ervan geniet, accentueert alleen maar de heerlijke sensaties die de geur onthult, allemaal met een lichte maar aangename gekarameliseerde noot.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Kevin V. ★★★★★

Popped a bottle last weekend and even with just a few years on it, the dark Trappist character deepened beautifully—that rich, powerful aroma filled the whole room. The 750 ml size made it perfect for slow sipping across the evening, and I can see how it'd only get more complex with more age.

Zoe Y. ★★★★★

The complexity really is something else—that dark, powerful aroma fills the whole glass before you even take a sip. I've got a couple of 750ml bottles tucked away now, curious to see how the flavor deepens over a few more years.

Leo ★★★★★

Got a 750ml bottle of this to cellar for a bit, and even fresh the aroma is genuinely powerful — deep, dark fruit with that classic Trappist yeast complexity. It's the kind of beer that rewards patience, so I'm already planning to grab another to compare in a couple years.

Related Products