To Øl — Craft Beer, Cocktails, Spirits and Cider made in Denmark

45 Days Organic Pilsner Bottle

45 Days Organic Pilsner Bottle - Main image
$16 $32 In stock

Category: Bier

Hoe langzamer de vergisting, hoe beter een pilsener smaakt. We namen geen risico en besloten onze pilsener maar liefst 45 dagen te laten vergisten en rijpen. Het zou immers zonde zijn om te haasten. Geniet van al die frisse complexiteit die hoort bij het gouden pils dat we allemaal zo lekker vinden, en geniet er nog meer van, wetende dat het is gemaakt met het grootste respect en bewondering voor het bierstijl.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Steven ★★★★★

Cracked one open after a long week and the patience in that 45-day fermentation is unmistakable—it pours crisp with a mellow finish that doesn’t linger. Honestly, I’ve paid double for pilsners that don’t feel this well-rounded.

Scarlett U. ★★★★★

The 45-day fermentation really shows—this pilsner has a smooth, rounded depth that most quick-brewed beers just don't get. Poured it into a chilled glass and the head stayed creamy right to the last sip. I've already ordered another six.

Sophia O. ★★★★★

Cracked one open after a long week and the 45-day rest really shows—clean, crisp, and no sharp bite on the finish. It's the kind of pilsner you sip slower than usual, not because you have to, but because you want to.