Tricerahops
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Category: Birra
Questo mostro in stile New England, appena spillato direttamente dal serbatoio, è traboccante di un succo di luppolo dorato quasi divino. Abbiamo triplamente luppolato a freddo questa bestia con Citra, Mosaic, Amarillo e Simcoe per esaltare al massimo l'aroma e le note agrumate. Il retrogusto leggermente dolce, tipico di questo stile, si sposa perfettamente con tutte le note fruttate. Sarebbe quasi blasfemo creare qualcosa di così buono, se non fosse allo stesso tempo così divino.
