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Chimay Grande Réserve

Chimay Grande Réserve - Main image
$75 In stock

Category: Bier

Das Chimay Blue Cap, in 750-ml-Flaschen auch als „Grande Reserve“ bekannt, ist ein dunkles Trappistenbier mit kräftigem Aroma, dessen komplexer Geschmack im Laufe der Jahre noch gewinnt. Es wurde 1956 von den Mönchen der Scourmont Abbey erstmals als Weihnachtsbier gebraut. Dieses authentische belgische Bier, dessen Note von frischer Hefe mit einer leichten, rosigen Blütennuance einhergeht, ist besonders angenehm. Sein Aroma, das man beim Genuss wahrnimmt, unterstreicht nur die köstlichen Empfindungen, die der Duft offenbart – alles mit einer leichten, aber angenehmen Karamellnote.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Kevin V. ★★★★★

Popped a bottle last weekend and even with just a few years on it, the dark Trappist character deepened beautifully—that rich, powerful aroma filled the whole room. The 750 ml size made it perfect for slow sipping across the evening, and I can see how it'd only get more complex with more age.

Zoe Y. ★★★★★

The complexity really is something else—that dark, powerful aroma fills the whole glass before you even take a sip. I've got a couple of 750ml bottles tucked away now, curious to see how the flavor deepens over a few more years.

Leo ★★★★★

Got a 750ml bottle of this to cellar for a bit, and even fresh the aroma is genuinely powerful — deep, dark fruit with that classic Trappist yeast complexity. It's the kind of beer that rewards patience, so I'm already planning to grab another to compare in a couple years.