دول تيفي
Category: بيرة
بيرة De Dulle Teve تُخمر على طريقة البيرة البلجيكية الثلاثية. كثافتها العالية ناتجة عن كميات كبيرة من الشعير الشاحب المضاف إليه سكر كاندي شاحب في وعاء التخمير. غير مفلترة، غير مبسترة، ومكيفة في الزجاجة.
تحتفظ بجودتها لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات دون تغييرات كبيرة في الطعم. النضج الإضافي، حتى 10 سنوات، قد يؤدي إلى اسمرارها قليلاً وفقدان بعض مرارتها. المرارة التي تبلغ حوالي 30 IBU ناتجة عن قفزات Goldings في وعاء التخمير.
من إنتاج De Dolle Brouwers.









