Pechillant 2021
Category: Sidra
Esta bomba de fruta laranja é como um atalho bebível para relaxar num terraço na Sicília sob um sol de 30 graus Celsius. Pechillant é a nossa versão única de vinho laranja espumante, mas não é feito a partir de uvas. Em vez disso, começamos com sidra macerada com pêssegos e framboesas usados na produção de cerveja sour.
A infusão de pêssegos e framboesas traz notas deliciosas de frutas de caroço, citrinos cristalizados e uma abundância de sabores de bagas. A sidra contribui com acidez e vitalidade, enquanto um toque subtil de cerveja sour adiciona um toque de amargor, culminando numa mistura verdadeiramente única.






