To Øl — Craft Beer, Cocktails, Spirits and Cider made in Denmark

Gęś na wolności

Gęś na wolności - Main image
$49 $1176 In stock

Category: Piwo

The Goose is Loose to żywy gose warzony z owoców tradycyjnie zbieranych w duńskie lato – agrestu, porzeczki czerwonej i czarnej. Te cierpkie jagody są zrównoważone resztkową słodyczą, uzyskaną poprzez dodanie owoców po fermentacji, a następnie pasteryzację piwa. Efektem jest umiarkowanie czerwone piwo z lekką mgiełką i delikatną różową pianą.

Aromat jest intensywnie jagodowy, z nutami czerwonej i czarnej porzeczki, subtelnym agrestem oraz akcentami winogron Concord, cytrusów, limonki, miodu i hibiskusa. W smaku wyczuwalna jest lekka słoność, umiarkowana słodycz oraz zbalansowana kwasowość z subtelną goryczką. Średnie ciało oferuje nieco cierpkości, średnie nasycenie i umiarkowanie orzeźwiające wykończenie, co sprawia, że to gose jest zarówno orzeźwiające, jak i złożone.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Zoe ★★★★★

The tart gooseberry hits first but that residual sweetness rounds it out perfectly—dangerously easy to drink on a warm evening. I cracked one open after mowing the lawn and it was gone before I even sat down.

Miles ★★★★★

The tartness from the gooseberries hits right away, but that residual sweetness smooths it all out before the finish. Currants come through nicely on the back end, and it's dangerously easy to drink a few of these on a warm evening.

Chloe F. ★★★★★

That first sip was a whole summer day in a glass—the currants bring a jammy depth while the gooseberry keeps everything crisp and bright. The sweetness on the finish rounds out the tartness just enough that I finished the four-pack before the weekend was over.