Europhoria 2.0

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Cette IPA corsée et savoureuse est brassée avec des houblons aromatiques et fruités d'Allemagne. Nous nous sommes associés au fournisseur de houblon allemand HVG (qui est venu pour le brassage) pour tester certaines des nouvelles variétés prometteuses d'Allemagne et créer une bière que l'on pourrait croire faite avec des houblons américains. La bière utilise un mélange d'un nouveau houblon expérimental issu de leur programme de sélection, pas encore commercialisé, ainsi que beaucoup d'Amarillo allemand et une touche de Callista et d'Amira. Sa base de malt simple, de couleur claire, est enrichie d'une bonne dose de blé et d'avoine, offrant un bel équilibre entre une légère douceur et une amertume. Si vous avez aimé la première, découvrez celle-ci !

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Madison B. ★★★★★ Aug 21, 2026

The fruitiness from those German hops is really forward, almost like a juicy stone fruit note, but it stays balanced and crisp on the finish. Poured a nice hazy gold and disappeared way faster than I expected from a medium body.

Henry ★★★★★ Aug 20, 2026

You can smell the German hops the second you crack the can, and the fruity aroma carries right into the taste without being overpowering. Medium body keeps it smooth enough to enjoy a second one without feeling weighed down.

Joseph ★★★★★ Aug 19, 2026

The German hops really come through—fruity and aromatic without being overpowering. It’s got that smooth, medium body that makes it easy to finish a few in one sitting. Definitely a solid pick if you’re into trying something a little different from the usual IPA crowd.