Kvaszilla


Category: Cerveza
Con nada menos que 80 kg de pan de masa madre de nuestra panadería local Svinninge Bakery, nos pusimos manos a la obra para elaborar esta Kvas TIPA de maceración ácida. El resultado es una cerveza agria grande y audaz, con notas de centeno que se manifiestan magníficamente y combinan a la perfección con los aromáticos del Talus, Simcoe e Idaho 7 que también utilizamos.
Notas de diseño: Una fotografía de una ventana rota en un edificio de oficinas. La masilla de silicona (probablemente añadida para evitar que el cristal se derrumbara más) es lo que convierte esto en una auténtica obra maestra.









