Category: IPA
Cùng tỷ lệ hoa bia như các loại DIPA khổng lồ của chúng tôi, nhưng chỉ bằng một nửa độ cồn! Rollover Session IPA của Whiplash tại Dublin có đầy đủ vị đậm đà và hương vị mà bạn mong đợi từ một loại bia lớn hơn nhiều, nhưng được giảm xuống mức dễ uống, có thể uống từng ngụm. Hoa bia Simcoe, Ekuanot, Citra và Mosaic. Hương vị của nước cam, thông, trái cây đá và kẹo.
The body on this is proper for a session beer—you’d swear it’s a full-strength IPA until you realise you’ve sunk three pints without the wobble. Hops are right up there, juicy and sharp, exactly what I want on a warm evening.
It’s 4.2% but tastes like I’m drinking something far heavier, the body’s genuinely there. Easy to sink three pints without noticing, which is exactly what I wanted from a session IPA.
Half the alcohol but somehow all the sticky hop punch of a proper DIPA—the body on this thing is seriously impressive for a session beer. I could easily sink three or four of these in an evening without feeling wrecked the next morning.
