Category: 라이트
Fuerst Wiacek의 Berliner Landbier는 여과되지 않은 Helles 스타일에 현대적인 변주를 더한 맥주입니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 스타일에 대한 전문성을 결합하여, 단일 덕션 공정을 통해 빵 같은 몰트 베이스에 가벼운 캐러멜 노트와 약간의 꿀 향을 구현했습니다. Hallertauer Select, Tradition, Mittelfrüh 홉을 더해 상쾌한 플로럴과 시트러스 아로마를 선사합니다. 깔끔하고 crisp한 마무리로, Berliner Landbier는 한 잔 더 원하게 만듭니다.
The single decoction process really shows in the body—it’s got that smooth, rounded mouthfeel you don’t find in most unfiltered Helles. Poured hazy with a nice creamy head, and it went down a little too fast.
Opened one after a long day and the unfiltered haze caught me off guard in the best way—so much smoother and rounder than most Helles I’ve tried. The single decoction approach really shows in that clean, bready backbone without any heavy sweetness.
That single decoction process really comes through in the mouthfeel — it’s velvety without being heavy, and the unfiltered haze keeps every sip interesting. Exactly what I wanted from a modern take on a classic Helles.
