IPA

#11 DIPA

<span data-sheets-value='{"1":2,"2":"This is our 11th take on our DIPA

Black Baal 2.0

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To Øl City - The Beer IPA

<span data-sheets-value='{"1":2,"2":"This recipe was developed with hel

死者の樹脂

非常に樹脂感のあるIPAで、苦味とホップのプロファイル（カスケード、センテニアル、チヌーク）は西海岸IPAスタイルから来てい

ステレオモノエニグマ

Stereo Mono Enigmaは、デンマークのTo Ølが醸造するシングルホップIPAで、オーストラリア産エニグマホップの個性を最大限に引き出したビールです。トロピカルなフレーバーが際立ち、ホッ...

Not Just Another IPA

これは本格的な濁りIPAです。ホールコーン、生冷凍のモザイクホップとシトラホップを使用し、非常に新鮮で希少なホッププロフィールを実現しました。さらに、シトラクライオホップとエルドラドホップでドライホッ...

Whirl Champions 2022

<span data-sheets-value='{"1":2,"2":"This is a recipe that was created with

ホップ・トゥ・ミスト

私たちは新しいことに挑戦するのが大好きで、このビールも例外ではありません。Pacific、Waiti、Loral、Centennialのユニークな組み合わせで醸造された「ミスティ」IPAは、美しいフロ...

世界を目覚めさせる

これは、私たちが復活させたが、作り直した旧友です。モルトのベースは以前と同じものを維持しつつ、ホップのプロファイルを完全に作り直しました。これは、Extra Pale、Wheat、Oatsをベースに、...

Batch 1000

これはTo Øl Cityから出荷される1000バッチ目となります。当然、私たちはパーティーハットをかぶってお祝いしたい気分です。このIPAは実際には比重1.000で仕上がっており、満足感のあるドライ...

Stereo Mono - HBC630

これは、ヤキマ・チーフの新しい実験的なホップ品種であるHBC630ホップのユニークな風味を引き立てるために設計されたシングルホップビールです。彼らはそのホップの特徴を「ラズベリーやチェリーのような甘い...

恐竜の卵

これは、Extra Pale Ale、Munich Light、Wheat、そしてWhole Oat Maltをベースにした、強烈な6.7%のIPAです。ホップにはIdaho 7とCitraを使用して...

ハウス・オブ・ヘイズ

これは、Extra Pale Ale、小麦、オーツ麦のライトなモルトベースに、エル・ドラドとシトラのホップを効かせて、軽やかなモルトの骨格を引き立てています。超軽快で爽やかな、夏にぴったりの一杯です。...

Insane In The Grain ライ麦

私たちは、主役が穀物であるIPAを作りました。このバージョンでは、素晴らしくスパイシーなライ麦を使用するだけでなく、ヘリテージスペルト小麦も加え、シトラス系ホップ（シトラ、エルドラド＆カシミア）でバラ...

#09 DIPA

これはDIPAシリーズの第9弾です。#08と同様のモルトベースと製法を使用しており、素晴らしいボディと口当たりを実現しました。新しい実験的ホップHBC 586を使用しており、これはまさにフルーツサラダ...

ステレオモノカシミヤ

シングルホップシリーズの次なる進化版。今回は、カシミアホップのユニークな風味に焦点を当てました！レモン、ライム、メロンの風味が表現されていると言われ、美しい香りとフレッシュさが楽しめる夏にぴったりのI...

リアリティ・ロックス

Reality Rocksは、CPH: DOXの素晴らしい人々と作ったエキサイティングなコラボレーションビールです。私たちは DOX と提携し、2022年にコペンハーゲン各地で開催された彼らの映画上映...

スループコーゲル

この超ヘイジーなダブルドライホップトリプルIPAは、破壊球を意味するオランダ語にちなんで名付けられました。一口ごとに、まさにそのような壊滅的なパワーに立ち向かうことになるからです。モザイク、アイダホ7...

CRIT90

*レコードのスクラッチ音、フリーズフレーム* そう、これが私。モンスター級のIPA。どうやってここに辿り着いたのか気になるだろう？説明しよう：このCRIT 90は、3種類のホップのブレンド。Cryo ...

サイドクエスト

最高の冒険は、時には計画外のもの。最も興味深い道は、よく通られていない道。そして時には、最も喉を潤す7.1%のIPAが、サイドクエストで見つかることもある。

ステレオモノアイダホジェム

シングルホップシリーズの続編として、今回はこの宝石のようなホップ（ウインクウインク）アイダホジェムのユニークなフレーバーを紹介します。アイダホジェムだけでドライホップし、この美しいIPAはストーンフル...

ホイールチャンピオンズ

私たちは、「ワールチャンピオンズ」ビールが本当にどんな味であるべきかを探求しました。そこで、広大な「ワール」の各地からなんと7つの異なる醸造所と協力し、彼らの意見を聞きました。その結果、皆のお気に入り...

First Frontier IPA 2.0

To Ølが最初に醸造したビールが、このたび再訪され、To Øl Cityの醸造所の色とりどりの血管を駆け巡っています！あまり手を加えていません（ことわざにあるように、壊れていないなら直すな、です）、...

ニッセジュース

サンタの妖精（ニッセ）の中でも、グルテンを摂取できない一部の選ばれた人々のために、おいしいIPAを醸造するのは確かにニッチなことかもしれませんが、私たちは包括性を重視しています。