Southpaw Salmo Slar
Category: IPA
IPA ที่มีกลิ่นฮอปส์คลุมเครือและชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ โดยใช้ฮอปส์ Nelson Sauvin จากนิวซีแลนด์ ซึ่งเป็นตัวที่ให้กลิ่นหอมทั้งหมดจากการเปลี่ยนแปลงทางชีวภาพที่มีกลิ่นขององุ่นและลิ้นจี่ขาว ผ่านการเติมฮอปส์เย็นด้วยวิธี whirlpool ในอัตรา 18 กรัมต่อลิตร โดย Browar Stu Mostów.









