Category: ビール
このビールについて、繊細さは一切ありません。文字通り1トンのブルーベリーが使われています。もっと少なくできたでしょうか？おそらく。しかし、私たちはそうしませんでした。その代わりに、挽きたてのレモンの皮、バニラ、ラクトースを加え、すべてを混ぜ合わせて、最高にヤバいペストリーサワーを作り上げました。それが私たちのやり方です。
デザインノート： アートワークは、放送や工業用テストパターンに着想を得て、ビールの原材料を連想させる明るい色を吹き込んだものです。
賞味期限： 22/07/22
Poured it and the glass smelled like a blueberry pie that got into a fight with a lemon tart—in the best way. The vanilla and lacto smooth out the tartness so it drinks way easier than a beer this loaded should. Glad they didn't dial back the fruit.
Poured it over ice and the blueberry flavor hit me immediately—no subtlety at all, just a massive burst of fruit. The lemon peel and vanilla come through on the finish and balance the sweetness better than I expected. If you want a beer that actually tastes like blueberries and not a hint, this is i
The lemon peel is what really balances things out for me—without it, the blueberry would just be a sugar bomb. It poured thick and murky, like a smoothie, and the vanilla softened the tartness from the lacto nicely. Only gripe is it drinks a bit heavy for a warm afternoon, so I’m glad I grabbed just
