Category: ビール
Bzart Lambiek Brut Nature は、「ランビック・アウト・ベールセル」をベースにした、ベルギー産の天然スパークリング高品質飲料です。 アウト・ベールセル.
このランビックは瓶詰めされ、その後さらに13か月間「メトード・クラシック」（伝統的方式）が施されます。つまり、糖分とスパークリングワイン酵母（「リキュール・ド・ティラージュ」）を加えた後、このランビックは再発酵されます。
この飲料は、スパークリングワインの華やかな特徴と、職人による醸造ランビックの豊かな風味という、二つの世界の最高の要素を兼ね備えています。
The bubbles are so fine and persistent that it drinks more like a proper sparkling wine than a beer. I love that the classic method gives it that dry, brut finish without any added sweetness, and the lambic base keeps it refreshingly tart.
That second pour settled into a creamy, lasting foam that clung to the glass, and the classic method really shows in the steady, elegant stream of bubbles. It's dry and crisp, exactly what I want from a sparkling lambic on a warm evening.
The bubbles are so fine and persistent that a single pour keeps fizzing for the whole glass, and the dry, bone-dry finish is exactly what I wanted from a Brut Nature. It's got that classic lambic tang but lighter and more elegant than most, perfect for a warm afternoon.
