To Øl x Bale Breaker - To Be Pacific
Category: Uusimmat oluet
Tämä on yhteistyöolut Bale Breaker panimon kanssa Yakima Valleyssa, Washingtonissa. Panimo on yhden humalaviljelijän omistama ja sijaitsee keskellä humalapeltoja. Käytämme oluessa heidän tilansa (Loftus Ranch) humalia.
Olut on moderni länsirannikon IPA, mikä tarkoittaa, että se on kuivempaa ja kevyempää kuin alkuperäiset länsirannikon IPAt, mutta siinä on silti selvästi havaittava katkeruus. Humalaprofiili on kuitenkin enemmän trooppisen hedelmäinen ja 'dank'-suuntaan, sekoituksena mosaic- ja krush-humalia, eikä tavanomainen greippi/mänty cascade- ja chinook-humalista.









