Category: IPA
بيرة نيوانجلاند IPA جريئة ومتوازنة من Northern Monk. ناعمة، راتنجية واستوائية. للمتمردين. قاعدة بسيطة من شعير بريطاني شاحب يتم تلوينها بإضافات صغيرة من مزيج القفزات البريطانية والأمريكية للحصول على مرارة ناعمة وفاكهية. عند مرحلة القفز الجاف، يتم إضافة 16 كجم من قفزات Citra على ثلاث دفعات، مما يدمجها في البيرة لتجربة طعم نهائية عصيرية وراتنجية ورائحة فاكهة استوائية تجذب حاسة الشم من جميع أنحاء الغرفة.
The soft resinous kick hits right after the tropical sweetness, and it stays balanced all the way down. I cracked one open after a long week and it was exactly the kind of easy-drinking IPA I needed.
The kettle hop blend gives it that proper tropical kick without tipping into bitterness, and the British pale malt base keeps everything smooth. Cracked one open after a long week and it hit the spot immediately.
The soft, resinous hop finish lingers just right without overpowering the malt, and that British pale base keeps things surprisingly smooth for a 7% brew. Poured hazy with a thick head, it’s exactly what I want from a New England IPA on a warm evening.
